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28 mars 2025

Beignes Pancakes

Glaçage à beignes

Ingrédients :

1 1/2 tasse (375 ml) de sucre à glacer

1/4 tasse (60 ml) de sirop de maïs

1/4 tasse (60 ml) d’eau tiède

1 c. à table (15 ml) beurre non salé fondu

2 c. à thé (10 ml) d’essence de vanille blanc

Méthode :

  1. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à homogénéité.

 

Beignes Pancakes

Rendement : 6 beignes

Ingrédients :

 1 tasse (200 g) de mélange à gaufres et à pancakes au babeurre

1 tasse (250 ml) d’eau

2 c. à soupe (30 ml) de beurre fondu ou d’huile végétale

Glaçage à beignes

Décorations :  Bonbons décoratifs en quantité suffisante

 Méthode :

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer votre four à 350° Vaporiser de l’enduit de cuisson sur les moules à beignes en silicone.
  2. Fouetter vigoureusement le mélange et l’eau. Ajouter le beurre ou l’huile mélanger jusqu’à homogénéité.
  3. À l’aide d’une cuillère à crème glacée, verser environ ¼ tasse (60 ml) dans les moules et cuire pendant 25 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré en ressorte propre.
  4. Laisser refroidir complètement à température pièce. Démouler délicatement les beignes.
  5. Plonger les beignes, un par un, dans le glaçage et ensuite dans les bonbons décoratifs et dégustez

Bon appétit!

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