Formateur(trice) avec gestion de territoire (Coach)

Vous souhaitez faire partie d'une entreprise à succès qui vous permettra de vous épanouir! Vous souhaitez aider ou former nos franchisés et leur personnel? C'est ici que vous aurez cette possibilité tout en gardant toutes vos soirées libres. Pensez-y, quoi de mieux que de faire tous les jours ce que l'on aime avec une équipe soudée et motivée! En croissance continue depuis plus de 35 ans et chef de file canadien dans l’industrie du déjeuner, Franchises Cora Inc. est un franchiseur qui détient plus de 125 restaurants. L’entreprise québécoise possède des restaurants d'un océan à l'autre. Le ou la titulaire du poste donne de la formation aux franchisés ainsi qu’à leurs employés selon les mandats identifiés ou lors d’une ouverture / transfert / renouvellement de restaurants pour une région dédiée au niveau de la gestion, de la cuisine, du service à la clientèle et des fruits. Selon son niveau de connaissances acquises et ses mandats, il ou elle doit aider les franchisés pour la rentabilité de leurs restaurants tout en respectant les normes et standard de l’entreprise au niveau Qualité, Service, Propreté et Ressources Humaines (formation). Tout cela dans un cadre aidant naturellement. En détails….

• Détermine, planifie et offre des besoins en matière de formation du personnel en restaurant, en matière de gestion et en matière de gestion des coûts aux franchisés ou gérants selon les connaissances acquises et à la suite de mandats identifiés par les auditeurs ou reliés à des programmes opérationnels (SKIP, paiement aux tables, etc.) ;
• Produit un rapport de formation à chaque formation donnée et en assurer le suivi ;
• Conseille le franchisé en matière the standards gouvernementaux, d’hygiène et salubrité, de santé et sécurité et de procédures Cora ;
• Participe au développement d’un plan d’action personnalisé ou à la planification d’ateliers avec les franchisés selon les besoins et les connaissances acquises ;
• Participe activement ou comme chef d’équipe au processus d’ouverture, d’un transfert, d’une rénovation ou d’un renouvellement ;
• Effectue les évaluations des restaurants dans le cadre d’une vente, après un niveau de connaissances acquises ;
• Peut être amené à participer à l’amélioration jusqu’ au développement complet et à la mise à jour des plans de formation, des manuels de la formation du contenant et faire la correction de certains outils de travail pour le réseau ;
• Organise des appels conférences régionaux pour des lancements ;
• Peut être amené à gérer une calibration annuelle des coachs et gérants ;
• Donne un support au département de R&D en matière de test d’équipement et de formation du personnel en restaurant pour les nouveautés ;
• Peut participer au tournage de vidéos et de capsules de formation ;
• Collaborer avec le marketing pour différents projets.

Vos qualifications :

• DES minimum ou DEP en restauration avec expérience;
• Diplôme finance et gestion est un atout;

Votre expérience :

• 3 à 5 ans d’expérience dans un poste connexe ou avoir occupé différents postes en restaurant idéalement en gestion.

Connaissances et habilités spécifiques :

• Français et anglais, parlé et écrit
• Connaissance de la suite Office
• Aimez cuisiner, former et aider
• Ouvert à voyager dans son territoire et pour des ouvertures partout au Canada

Chez Cora, nous cherchons une attitude gagnante! Nous offrons: une équipe unie, activités sociales, programme restauration, uniformes, assurances collectives, plan de pension (RPDP), congés fériés avantageux et une belle ambiance! L'équipe Cora vous attend!